คนประเทศลาวชอบกินอาหารต่างๆ ที่สามารถรับประทานร่วมกันในรูปแบบของ “แซ่บน้ำใส” หรือ “แต่งแต้ม” ซึ่งประกอบไปด้วยเมนูหลากหลาย เช่น ลาบ, ส้มตำ, แกงส้ม, และสปายลาว (Lao barbecue) โดยข้าวเหนียวมักเป็นอาหารหลักที่คนลาวชอบรับประทานร่วมกับอาหารอื่น ๆ

คนเราชอบกินอาหารหลากหลายมีทั้งอาหารไทยเช่น ผัดไทย, ส้มตำ, แกงเขียวหวาน, และข้าวมันไก่ รวมถึงอาหารตะวันตก เช่น พิซซ่า, บาร์บีคิว, และฮัมเบอร์เกอร์ ตลับลงไปถึงอาหารอาเซียน และเอเชียตะวันออก เช่น ซูชิ, ราเมน, และข้าวปั้นญี่ปุ่น